准备时间:5分钟 烹饪时间:60分钟主料淡奶油 :80 辅料麦芽糖 :15可可粉 :适量 蔓越莓 :适量朗姆酒 :适量(可不加) 黄油 :10 具体步骤1. 巧克力与黄油放入容器,蔓越莓用朗姆酒浸泡,没有可用牛奶2. 奶油,麦芽糖小火加热至沸腾3. 将热奶油混合液倒入巧克力和黄油中,搅拌均匀至无颗粒。4. 模具中放入蔓越莓,后将巧克力溶液倒入模具,入冰箱冷冻成型,按自己口味撒上适量可可粉。烹饪技巧蔓越莓可以换成自己喜欢的其他配料什么的,还有这款巧克力很柔软,天热蛮容易变形的,带给朋友吃的话注意温度和造型