准备时间:1分钟 烹饪时间:10分钟主料开化清蛳 :一盆 辅料姜丝 :适量葱 :适量盐 :适量 菜籽油 :适量 具体步骤1. 托舌尖的福,认识了它。托朋友的福,尝到了它。2. 剪好尾巴,备好辅料。准备开锅。3. 菜籽油开锅爆炒,略喷料酒,略煮。4. 原味清蛳,鲜美中带点微苦。it's life.5. 螺肉。普及一下常识啦!