就算是吃面,也是得讲究营养和健康的,所以说我们吃的萝卜香菇面就算是其中有营养的面的一种。我们把萝卜和香菇放到一起煮的话,就是能把它们之间的香味更好地迸发出来,使我们的食欲大增,才能更完美地结合我们吃的面,更完美地展示。
主料
白萝卜 :30胡萝卜 :10
香菇 :40
面条 :110
辅料
豌豆苗 :适量油 :适量
盐 :适量
豆瓣酱 :适量
具体步骤
把豌豆苗摘洗干净后切断,白萝卜胡萝卜切片,香菇洗好后切片备用。
锅里倒入适量油烧热,加入蒜片爆香
加入萝卜和香菇翻炒均匀后加入适量豆瓣酱炒匀
加足量清水煮沸后加入适量盐和面,把面条煮熟
面煮熟后加入豌豆苗,豆苗熟了即可