辣烤迷你八爪鱼怎么做简单又好吃

辣烤迷你八爪鱼怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

迷你八爪鱼 :5只

辅料

具体步骤

1. 八爪鱼清洗干净。加蒜丁,辣酱,料酒,几片白萝卜和糖腌制3小时(八爪鱼的处理方法可以参照以前写过的: 章鱼小丸子)

2. 白萝卜去皮切墩。表面横竖各切4刀,不切到底

3. 切好的萝卜墩放在水中煮至透明

4. 煮好的萝卜墩竖起来摆放即成萝卜花

5. 腌制好的八爪鱼入烤箱185℃烤8-10分钟左右即可

烹饪技巧

四月减肥季。都不好意思写大肉菜以免遭板砖海鲜低热量~烤出来的也不用放油。就决定是它了白萝卜和蒜本身的辛辣味跟韩式辣椒酱很搭