主料
豆角 :200辅料
醋 :适量香油 :适量
油 :适量
大蒜 :六瓣
盐 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
1.豆角择洗干净,切段。
2.锅中放适量水,放少许盐、油烧开。
4.蒜瓣、盐、放蒜臼中捣碎,加醋、鸡精、香油拌匀。
5.倒在豆角上拌匀即可。
焯豆角时放油能让颜色更翠绿。
主料
豆角 :200辅料
醋 :适量具体步骤
1.豆角择洗干净,切段。
2.锅中放适量水,放少许盐、油烧开。
4.蒜瓣、盐、放蒜臼中捣碎,加醋、鸡精、香油拌匀。
5.倒在豆角上拌匀即可。
焯豆角时放油能让颜色更翠绿。