准备时间:18分钟 烹饪时间:30分钟清蒸猪心汤是一道很营养的菜品。清蒸猪心汤也是一道很好吃的菜品,本身猪心大家都知道,猪的内脏,猪心比较实,肉比较多,吃起来有嚼劲,猪心有它独特的味道,俗话说吃什么补什么,猪心还是具有很高的营养价值的。而且该菜品清蒸猪心汤,口味比较清淡。主料 猪心 :200 辅料盐 :适量 姜 :一小块 花生油 :适量 具体步骤 1.猪心冲洗干净,放清水浸泡半小时 2.切薄片;姜去皮洗净 3.倒入适量清水,放入蒸锅 4.大火蒸半小时 5.放适量盐搅拌均匀 6.放适量花生油搅拌均匀就好了