蛤蜊芥菜汤是一道海鲜为主要食材的汤,味道非常鲜美。这道蛤蜊芥菜汤一直以来都是人们用来调养身体和气虚补肾是的好东西,对于人的身体十分有好处,而山药也是人们日常生活中,做菜和熬汤最常用的一种食材之一,那就一起来学习吧。
主料
芥菜 :250葱 :少许
蛤蜊 :250
姜 :20
辅料
盐 :一勺油 :一勺
鸡精 :少许
具体步骤
1.准备好的芥菜
2.清洗干净,切段
3.锅里放入适量的水,烧开,然后放入芥菜和油
4.煮一下芥菜后放入蛤蜊
5.蛤蜊煮开口后再放入少许的盐和鸡粉
6.已经做好的蛤蜊芥菜汤
1、蛤蜊有些咸味,煮好后再下盐,要不然下多了会咸。