准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 香肠 :50 黄瓜 :250 辅料盐 :适量油 :适量 花椒 :适量干辣椒 :适量 具体步骤 1.黄瓜切条用盐腌5分钟 2.碗内放入辣椒和花椒及适量盐,在锅内烧出热油浇入 3.黄瓜腌好后用冷水冲掉盐份,加入做好的麻辣油和匀 4.再倒入切好的香肠和匀即可烹饪技巧黄瓜一定要腌一下,洗掉水分,这样更脆爽