青菜在我们的日常生活中很常见,它的做法也非常多,最应该学会的就是简单又好吃的青菜团。青菜,颜色碧绿养眼,吃起来清香可口,而且其中的纤维素含量较高,可以促进肠胃蠕动,加上少许鸡蛋,颜色上青黄交错,而且有荤有素,营养搭配更全面。
主料
面粉 :200茼蒿 :500
鸡蛋 :2个
辅料
清水 :适量香葱 :适量
油 :少许
具体步骤
1.茼蒿洗净切碎
2.香葱切碎放入菜中
3.菜碎中加适量泡打粉混合后加入鸡蛋液和所有材料混合
4.加入盐调味加花椒粉和面粉和成面团
5.用手涅成团放入烤箱中烤25分钟180度