食材明细主料面粉 (适量)辅料盐 (适量)糖 (适量)酵母 (适量)原味 (口味)炸 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)炸油饼的做法步骤1、面粉、盐、糖、酵母粉、鸡蛋。2、和好的面团表面抹些油,放冰箱一宿。3、第二天一早面发好。4、摊在面板上压扁平。5、做成油饼坯。6、入锅炸至两面金黄。7、炸好的油饼,宣宣的,很香。