松鼠曲奇饼干的做法 松鼠曲奇饼干怎么做

“很早就买了松鼠饼干的模具，一直觉得做起来麻烦，就把它丢在一边了。这次终于鼓起勇气试着做了下，原来并不难，成品超萌～”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

松鼠曲奇饼干的做法步骤

• 1、准备好所需材料，并称量好备用。

• 2、黄油切小块室温软化，加入糖粉。用打蛋器打发（打到颜色变浅，体积变大）。

• 3、分2次加入蛋液。加入后都要用电动打蛋器搅打均匀。

• 4、用面粉筛筛入混合了泡打粉的低筋粉，翻拌均匀。然后分成2份，其中一份加入可可粉。

• 5、用手揉成2个面团。

• 6、将面团装入保鲜袋中，用擀面杖擀薄。

• 7、剪开保鲜袋，用模具直接在薄面饼上压出所需图形。

• 8、拼接松鼠图案

• 9、扁桃仁的一面稍抹点蛋液，轻轻按压在小松鼠胸前。

• 10、烤箱预热150度，烤25分钟出炉。（松鼠剩下的边角料，做了点其他图案，也很好看吧～^_^）

• 11、出炉后，拿一小块巧克力微波炉叮一下融化，用牙签点上眼睛鼻子。可爱的小松鼠就完成了～