“鲜虾加上蒜蓉酱汁烤制,鲜美极啦😍”
食材明细
- 麻辣 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
蒜蓉酱汁烤鲜虾的做法步骤
1、鲜虾20只,剪去虾须,用牙签挑去虾线,洗净控水。
2、青红椒,姜末。
3、锅内适量油烧热,蒜蓉,花椒,姜末,干红辣椒炒香。
4、半碗开水,适量老抽,生抽,盐,郫县豆瓣酱,白糖烧开。
5、虾放入,关火。
6、让虾均匀布满酱汁。
7、摆放到包裹锡纸的小烤盘上。
8、蒜蓉酱汁浇到中间。
9、青红椒撒到蒜蓉上。
10、烤箱200度预热,烤盘放中层,上下火烤10分钟。
11、烤好的蒜蓉酱汁虾。
12、成品。
13、成品。