食材明细主料五昌鱼 (7条)辣椒粉 (10克)孜然粉 (15克)盐 (10克)料酒 (1勺)中辣 (口味)烤 (工艺)数小时 (耗时)未知 (难度)香辣孜然烤昌鱼的做法步骤1、五昌鱼择洗干净擦干水2、鱼身两面划几刀3、鱼身上抺少许料酒,里外都抺,然后撒辣椒粉、孜然粉、盐腌制入味,大约2小时4、把腌制入味的鱼放烤架上5、烤箱210度上下预热,放入鱼烤制20分钟6、香味四溢