芹菜炒天鹅蛋怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 备料

2. 芹菜，天鹅蛋焯水，捞出控干水分。

3. 锅中加适量植物油，加入蒜，姜辣椒爆香，倒入天鹅蛋，炒几下

4. 倒入芹菜，翻炒均匀

5. 加适量蒸鱼豉油，翻炒均匀，出锅

6. 开饭喽！

烹饪技巧

这里的天鹅蛋是海鲜蛤类，原名紫石房蛤。