准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 西兰花 :250 腰果 :100 辅料 红辣椒 :2个生抽 :一勺 花生油 :一勺 具体步骤1. 过水后的西兰花,过油炸脆的腰果放在一起等待调料2. 把油和生抽倒入锅,油热后倒入辣椒大蒜30秒加盐适量加水,烧开后浇在盛好西兰花和腰果的盆子上,这样就完成了。烹饪技巧注意西兰花水开了了再过水,这样看起来翠绿,腰果下油锅不超过一分钟就起锅捞出下冷水,这样金黄又脆,