准备时间:1分钟 烹饪时间:12分钟主料 鸭血 :适量 辅料 豆腐 :适量 具体步骤做法:①鸭血与豆腐切成均匀一致的丁,一同入锅焯水。②瓷煲内放清汤,再放入姜片、鸭血、豆腐、精盐、白酱油、黄酒,烧15分钟后下入味精离火。烹饪技巧