胶东春饼是一道极具特色的小吃零嘴,含有丰富的营养物质供人体所需,酥脆的表皮让人回味无穷,还在等什么呢,快来尝尝美味的胶东春饼吧,每一口都是惊喜呢,让人吃了一口之后还想吃第二口,为家人们带来一份美味的胶东春饼解解馋吧!
主料
面粉 :500辅料
油 :适量开水 :适量
具体步骤
面粉加热开水和成面絮,用手揉成面团醒15分钟左右。
和好的面团切成偶数个剂子,压扁。
一个剂子上倒几滴油,和另一个剂子对起来,两个互抹将油抹匀压成一个剂子。
将剂子压成薄饼
放入电饼铛内不加油两面烙成金黄即可。
做出来的饼从中间可以揭开是两张饼,用来卷菜吃