有一句老话说过,冬吃萝卜夏吃姜,还有人说过萝卜赛人参,所以说萝卜是最为廉价的滋补佳品之一。有的人不喜欢萝卜的那股辛辣味道,想办法去掉它,只享受脆爽的口感和极高的营养价值。今天做的香脆粉嫩萝卜就教给大家怎么做出高颜值好味道的萝卜
主料
萝卜 :1个杨梅汁 :2勺
辅料
醋、盐 :2勺蜂蜜 :3勺
具体步骤
白萝卜洗干净切薄片,切好放碗里撒盐腌制二十分钟
香菇洗净去蒂打十字花刀
锅中放油加葱爆香
加入鸡翅炒
加50毫升清水
加入香菇炖煮30分钟
一小时后捞出六片萝卜依次放然后从上往下卷起用刀从中间切开就是两朵花摆在盘中再依次摆放萝卜片摆出花型