主料
鹌鹑蛋 :1000辅料
白砂糖 :800红枣 :适量
具体步骤
2. 剥壳,加入全部的白砂糖,可以分几次加入,一层蛋一层糖
3. 放入冰箱冷藏24小时,一定要时间够长,鹌鹑蛋吃起来才有嚼劲
4. 24小时后下锅煮,因为白砂糖已经化成糖水,所以要煮到收汁,再加入红枣煮一下
主料
鹌鹑蛋 :1000辅料
白砂糖 :800具体步骤
2. 剥壳,加入全部的白砂糖,可以分几次加入,一层蛋一层糖
3. 放入冰箱冷藏24小时,一定要时间够长,鹌鹑蛋吃起来才有嚼劲
4. 24小时后下锅煮,因为白砂糖已经化成糖水,所以要煮到收汁,再加入红枣煮一下