准备时间:10分钟 烹饪时间:12分钟主料广式腊肠 :2条 五花肉 :2两 辅料豆豉.. :2两蒜头 :2两小辣椒 :2两白糖 :适量盐 :适量 花生油 :适量 具体步骤1. 广式腊肠切碎2. 五花肉.蒜头.辣椒切碎备用.3. 锅上放适量油.下腊肠小火翻炒.4. 待腊肠煸出香味时放五花肉炒至肉变色.5. 待五花肉炒至七成熟时放入豆豉、辣椒.生抽.蚝油.小火快速翻炒.以防粘锅.6. 上碟前.加少许白糖.盐提味!大功告成!烹饪技巧这味小食特点是辣.鲜.咸.香.特别是佐面食.粥.味道一流.就是这一道自创小食陪我走过艰难的校园生活。