仙草鸡怎么做简单又好吃

仙草鸡怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

辅料

具体步骤

1. )将土鸡洗净、去除内脏,放入陶盅里。红枣洗净,用刀子在每一粒红枣边缘稍微切开,也放入陶盅里。

2. 仙草洗净,放入锅子里,加入跟仙草同高的水量,煮约30钟,仙草的味道都释放出来后,把仙草渣滤掉,留下仙草汁备用。

3. 将仙草汁、枸杞也放入陶盅里,一起炖煮约1~2个小时,等鸡肉完全熟透入味,最后再加入调味料即可上桌食用。