烧仙草是从台湾和闽南那边传过来的小吃，因为吃着滑腻舒爽，在内地也十分受欢迎，夏天卖得最多的饮品就是烧仙草了。不过天气炎热不想出门时，也可以在厨房自制草莓仙草奶茶，舒爽的烧仙草中加入了清新甘甜的草莓，保证能够提神解渴。
主料
草莓 ：5个烧仙草粉 ：1包
辅料
白砂糖 ：适量具体步骤
先将烧仙草粉放入碗中
接着加入少量凉水搅拌均匀
接着放入小锅中，加入开水边到边搅拌
搅拌均匀后再煮三分钟，也是边煮边搅拌
将草莓切成适当大小，洗干净放入碗中
倒入煮好的烧仙草，接着放入冰箱冷藏2小时以上
好了，最后做好了，盛到小碗中
加入白糖，搅拌均匀即可
