准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 紫甘蓝 :半棵 辅料小香葱 :2根 彩椒 :半个白醋 :适量 大蒜 :适量白芝麻 :适量盐 :适量白糖 :适量食用油 :适量 具体步骤1. 紫甘蓝切丝,小香葱切碎圈,彩椒切丝2. 大蒜切小粒,干辣椒剪成小段,油热后浇在上面,放适量盐、白糖、白醋3. 搅拌均匀码入盘中,撒少许白芝麻(也可再淋几滴香油)即可。彩妆紫甘蓝来喽!烹饪技巧彩椒、白芝麻都是为了增加菜品的卖相,对菜品的味道影响不大,简单版的也可省略噢!清香可口,不加味精的原味菜最好!