主料
辅料
具体步骤
1. 排骨用开水汆烫,放入葱、姜先用小火煮半小时,捞出备用。
3. 把排骨放入酱料中,搅拌均匀,放冰箱腌制几小时入味。
4. 排骨腌制好之后,准备一个烤盘,铺上一层锡纸,刷一层油。
5. 把洗净切小块的蔬菜铺在底层,上面撒一点黑胡椒粗粒。
6. 再把排骨铺排在上面。
7. 把剩余的酱汁淋在上面。
8. 再在最外面包一层锡纸,形成一个锡纸包,把整个蔬菜和排骨都包裹在里面。
9. 烤箱预热200度,烤30分钟。
主料
辅料
具体步骤
1. 排骨用开水汆烫,放入葱、姜先用小火煮半小时,捞出备用。
3. 把排骨放入酱料中,搅拌均匀,放冰箱腌制几小时入味。
4. 排骨腌制好之后,准备一个烤盘,铺上一层锡纸,刷一层油。
5. 把洗净切小块的蔬菜铺在底层,上面撒一点黑胡椒粗粒。
6. 再把排骨铺排在上面。
7. 把剩余的酱汁淋在上面。
8. 再在最外面包一层锡纸,形成一个锡纸包,把整个蔬菜和排骨都包裹在里面。
9. 烤箱预热200度,烤30分钟。