自己做的海带汤怎么做简单又好吃

自己做的海带汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

海带汤,是一道非常具有中国特色的汤哦,可能很多宝宝都不陌生了吧。小编就不卖关子啦,这道汤非常的香甜美味,汤头醇厚不腻。做法也不难,大家只要掌握了方法就能做出美味的海带汤哦,我们一起来做吧。

主料

海带 :适量

辅料

冬瓜 :适量

具体步骤

1、将冬瓜去皮切块然后洗净。

2、海带用水泡40分钟这样,我这种海带是打结好的海带,南京这里都有的卖。如果是那种大海带,回来泡好后切小块待用,我这种就不需要改刀了。

3、锅中底油,油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟这样。

4、为了多做点汤喝,所以把冬瓜海带倒入了另一个水开的蒸锅里。大火烧7,8分钟然后加盐就可以起锅了,咸淡自己要控制好。

烹饪技巧