家常金奇异果酱怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.如图,我好象取了六个制作;

2.金奇异果洗净,去皮;

3.切小块,如果中间的芯有点硬就去掉,我的感觉还好,就保留了;

4.可以入搅拌机搅碎,也可以象我一样用手机打蛋器处理一下,我没有弄很碎,保留了一点果粒;

5.把果肉泥入砂锅;

6.放入白砂糖;煮开后转小火慢慢煮,呆在旁边,不停搅动,以免糊锅;

7.准备半个柠檬,取汁;

8.当果酱差不到是自己喜欢的浓稠度时,倒入柠檬汁,再煮一会就可以了;

9.装果酱的瓶子提前消好毒,装好盖好盖子倒扣放凉,入冰箱保存;

10.可以用来抹面包,和酸奶,各式吃法!

烹饪技巧

不要用铝制作制作果酱;未开封保质约一个月,开封后尽量一周内食用完毕.