美味的无心汤圆,众所周知汤圆是一种中国传统的面食美味,其不仅口感绵软,而且其代表的含义,也是的这份美味久居人心。汤圆的种类多种多样,可根据喜爱的口感进行制作。同时无心汤圆的原汁原味,其独特的口感,带给人不一样的味蕾体验。
主料
米酒 :一杯糯米粉 :200
白沙糖 :适量
辅料
枣子 :5-7个黑芝麻 :适量
具体步骤
1.1.先兑好糖水我吃),米酒,汤圆既可,可以在锅里加糖,也可以在自己碗里加,根据自己口味来
2.2.把糖水慢慢倒入糯米粉中
3.3.用筷子搅拌至成小米团改用手揉米团
4.4.加芝麻
5.5.揉至一团既可,就可以揪一小团搓汤圆啦
6.6.把它搓成小团,,要小一点咯,,
7..7.水烧开后,放枣子(要洗哦,你不洗我也不介意,反正不是我吃),米酒,汤圆既可,可以在锅里加糖,也可以在自己碗里加,根据自己口味来
8.8.汤圆浮上水面便好了哟,,也可以多煮会儿,保险,,
9.9.盛碗里开吃咯,,
1.材料糯米粉可以换汤圆粉2.搓粉团第一次水没有把握好直接再加就好,,不过不要太多喔,千万别弄得很粘手3.加糖水和面不要加太多糖,因为我本人不爱太甜,而且煮的时候水里还要加糖呢