准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 金针菇 :350剁椒酱 :3勺 辅料糖 :少许耗油 :1勺生姜末 :适量盐 :少许葱花 :适量 辣椒油 :适量八成热食用油 :适量 具体步骤 1.取金针菇,切掉根部,清洗干净,整齐铺在碟子上2.除葱花、八成热食用油,其它都倒进碗里拌匀,铺在金针菇上3.放在蒸笼上蒸六分钟4.取出,撒上葱花,再倒上热油,就可以吃了烹饪技巧也可以放麻油