好吃的土豆丝炒腊肠中腊肠的做法是带有湖南的特色,这道菜品选用腊肠和土豆丝为主食。腊肠中含有大量微量元素和蛋白质,对于人体大有益处;土豆中含有大量的淀粉能够补充人体能量所需,两种食材通过小火慢炒保留了最本真的味道和营养。在家做给小孩子吃能让他多吃几碗饭。
主料
土豆 :2个腊肠 :1根
辅料
盐 :适量胡椒粉 :适量
姜蒜 :适量
红辣椒 :适量
具体步骤
1.准备材料
2.土豆切成丝。洗干净
3.锅中放油。放入姜蒜爆香
4.倒入腊肠。翻炒
5.倒入红辣椒翻炒
6.但是土豆丝翻炒。加入适量的盐。胡椒粉。
7.炒熟即可出锅