准备时间:无 烹饪时间:25分钟主料大虾 :2-3个 鸡蛋 :2个面粉 :适当葱花 :适当 辅料盐 :适当简单 具体步骤 1.准备食材。 2.面粉里加鸡蛋。 3.搅拌几下后,加入清水。搅至蛋糊状。 4.加入葱花和盐,搅拌均匀。 5.大虾去壳,去虾线,切块。 6.把虾块放入蛋糊中,搅拌均匀。 7.油热好后,舀出五勺放入锅中。 8.定型后翻至两面金黄,出锅