准备时间:2小时 烹饪时间:2小时主料 高筋面粉 :250 鸡蛋 :50 辅料盐 :3酵母 :5芝麻 :适量白糖 :20水 :120 具体步骤 1.面包机内倒入水 2.打入鸡蛋 3.加入白糖 4.加入盐 5.倒入高筋面粉 6.把面粉划出一道凹槽 7.酵母倒入面粉凹槽内 8.开始和面 9.和好的面团,开始发酵 10.发酵后面团排气 11.分成四个面团整圆,表层刷蛋液,进行二次发酵 12.发酵后,放入烤箱180度 15分钟 200度 2分钟 13.成品烹饪技巧可根据天气冷暖,调节酵母加入数量。