主料
姜 :2个母鸭 :(个人需要)
辅料
老抽 :少许花生油 :适量
生抽 :少许
鸡精 :少许
盐 :适量
料酒 :适量
味事达味极鲜 :适量
具体步骤
1.热锅上油,下姜片爆香
2.下入鸭块,炒至变色
3.下入生抽,老抽翻炒,下入料酒,糖少许,继续翻炒,
5.待烧开,倒入电压锅,压至15分钟
6.开盖,继续转动10分钟收汁即可
主料
姜 :2个辅料
老抽 :少许具体步骤
1.热锅上油,下姜片爆香
2.下入鸭块,炒至变色
3.下入生抽,老抽翻炒,下入料酒,糖少许,继续翻炒,
5.待烧开,倒入电压锅,压至15分钟
6.开盖,继续转动10分钟收汁即可