四季三色鲜蔬盏,三色混合,视觉非常饱满,而且营养丰富,就笑混合着一年四季的祝福,吃到口里,暖在心里;而且用云吞皮作为器皿,装着红绿黄三色鲜蔬,配上芝士片或着加个鹌鹑蛋,绝对吸引人的一个菜肴,一个外表内心都极其表里如一的美食,怎么可以错过呢!
主料
云吞皮 :12张玉米粒 :30
青椒 :35
胡萝卜 :22
鹌鹑蛋 :3个
芝士 :1片
辅料
玉米油 :适量糖 :适量
盐 :适量
具体步骤
红萝卜、青椒切粒,用刀削下玉米粒
热锅下油,放入玉米粒、红萝卜粒和青椒粒。
加入盐和糖翻炒片刻,放入适量的水煮3分钟左右
煮至水干,备用。
两块云吞皮如图叠放,再放进法焙客的6连模具里。
将炒好的食材,放入到云吞皮里。
其中三个盏放入切成细条的芝士片。
另外三个盏,每个加入一个鹌鹑蛋。
放入提前预热好上火170度,下火180度的东菱烤箱下层,15分钟。
好看又美味的云吞皮盏就做好了。