准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料嫩香椿 ：50嫩豆腐 ：380 辅料香油 ：适量盐 ：适量生抽 ：适量 具体步骤 1.准备食材 2.香椿焯一下，过凉控水。 3.豆腐焯一下，过凉控水。 4.豆腐弄碎和香椿末和一起 5.调入盐、生抽和香油即可烹饪技巧焯水时，锅内可放一点盐，香椿颜色会更绿，豆腐也不易碎。
