准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 绿豆 : 辅料白糖 : 蜂蜜 : 具体步骤 1.1.把挑好的绿豆放热水里浸泡至轻轻一撮,皮能开裂掉落! 2.2.如图所示,将泡好的绿豆轻轻揉搓,滤除豆皮3.3.去掉皮的绿豆放锅里蒸至熟透,放糖压碎成绿豆茸! 4.4.清洗好模子, 5.5.将拌好的绿豆茸团成团放入模子,轻轻挤压!