准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 年糕 :300 大蒜 :200 辅料油 :适量盐 :适量 具体步骤 1.大蒜洗净,切短。 2.锅中放油,炒大蒜。 3.待大蒜塌锅,倒入年糕,一起炒。 4.不断地炒,炒至年糕微微软了。 5.加点盐。 6.再加点水,炒熟。烹饪技巧大蒜年糕很香,但是年糕糯性,肠胃不好的要少吃。