准备时间:2小时 烹饪时间:20分钟主料 年糕 :500 辅料油 :适量糖 :适量 具体步骤 1.年糕在冰箱冷冻室冻着的,提前拿出来解冻。 2.把年糕切块,应该切条煎的,可是因为冻过,切不成条,只能切块了。 3.锅里放少许油,油热后放年糕块。 4.煎的年糕全都变软后就可以啦。 5.盛出即可。 6.专门配了碗白糖。 7.甜甜糯糯的,好吃。烹饪技巧最好用不粘锅,免得粘锅底。