准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟主料 芒果 :100 基围虾 :200米纸 :6张 芦笋 :100 紫甘蓝 :50 辅料 具体步骤1. 芒果去皮去核,切成长条状;紫甘蓝切丝,用清水浸泡;芦笋切段;2. 在Lagostina 拉歌蒂尼炖锅内放入清水,开中火将水烧开,把基围虾在水中汆烫熟捞出,去头、壳和虾线;3. 再将芦笋在热水里汆烫一下,放到冰水里浸泡;4. 将米纸用热水泡软后,包入一只虾、一根芒果条、一根芦笋和少许紫甘蓝丝即可。烹饪技巧烹饪秘诀:1、蔬菜汆烫后立即放入冰水,可保持鲜绿