准备时间:1分钟 烹饪时间:10分钟主料 香菇 :20枚豆瓣酱 :1汤勺蒜 :少量 辅料 具体步骤1. 用凉水把香菇泡发。 然后,烧一锅热水。2. 将香菇倒入热水里面,煮10分钟;待香菇煮的软烂了之后,就可以把香菇捞起3. 然后把香菇装在一个碗里4. 加少许生抽、少许醋、蒜切成蒜末,一起加进来5. 最后加一汤勺豆瓣酱,把香菇和所有的调料一起拌匀即可。