准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 白萝卜 :半个高汤调味料 :适量 辅料 香菜 :少许 辣椒 :1个盐 :适量生抽 :适量 具体步骤1. 白萝卜去皮,从中间切成两半,上锅蒸二十分钟,蒸好后取出放凉。2. 将高汤料加上半匙生抽和少许盐加温开水调成汤汁;3. 把放凉的白萝卜切薄片,摆在蒸碗中;4. 把汤汁浇在白萝卜片上,用保鲜膜包好,上锅蒸二十分钟至白萝卜变色;5. 把备好的香菜叶和红椒圈摆上即可。