准备时间:8分钟 烹饪时间:10分钟主料南瓜丝 :50面粉 :50 鸡蛋 :1个盐,味精,糖 :少许 辅料 具体步骤1. 嫩南瓜切成丝,用盐腌5.6分钟,之后把水份捏干备用;2. 面粉放鸡蛋,盐,味精,糖加水搅拌;3. 将腌好南瓜丝放入搅拌好的面粉中朝同一个方向搅拌;4. 将平底锅烧热倒入少量油,将伴好的面粉倒入锅中,用锅铲摊开做成圆型状。5. 如图