凉拌蒜泥鸡蛋怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 煮熟的山鸡蛋，蒜瓣备好。

2. 把蒜瓣剥开皮，倒进蒜臼中，加入盐，捣成蒜泥。

3. 加入适量的水，香油，搅拌均匀。

4. 山鸡蛋剥开壳。

5. 切成一块一块的。

6. 摆在盘子里，然后浇上蒜汁，就好了。