准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料米饭 :一小碗 辅料黑芝麻 :少许 淀粉 :少许调和油 :少许 具体步骤1. 米饭、黑芝麻、淀粉、一丁点儿油混合均匀,揉成适合大小的米团2. 将米团压扁放入油锅中,小火煎炸,先煎一面,待成型后再炸另一面3. 炸成型的锅巴,可以直接吃,也可以炒回锅肉。