准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 粉条 :一把肉末 :一点点 辅料葱姜蒜末 :适量 酱油 :适量白糖 :适量辣豆瓣酱 :一勺高汤 :一碗 花椒 :一把 具体步骤1. 粉丝焯水,备用。锅里放油,下入一把花椒,炼花椒油。倒出备用。2. 原锅下入肉末,姜末蒜末煸炒出香味。下入一勺辣豆瓣酱,一碗高汤(没有水也可以)。烧开加盐。把烫好的粉丝加进去,煮到粉丝全熟。加鸡精,撒一把葱末最后淋上2勺花椒油即可!