准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料土司 :适量 皮蛋 :适量韭菜花 :适量红甜椒 :适量太白粉 :适量蚝油1茶匙 :1茶匙盐 :1/4茶匙糖 :1/4茶匙 辅料 具体步骤1. 土司切小丁,放入烤箱以170℃烤至金黄色,需不时翻搅。2. 韭菜花、红甜椒洗净切小丁,备用。3. 皮蛋对切,切成八等份,再撒上太白粉,放入油锅略炸后捞起,备用。4. 在作法3的锅中,放入作法2的所有材料略炒,再放入作法3的皮蛋及调味料拌炒,最后再加入作法1的吐司丁拌匀即可。