莲藕猪肉陷煎饺是一道十分不错的饺子，在中国深受广大食客的喜爱，我从来就没有见过这种胆大的尝试，莲藕和猪肉搅在一起做饺子馅料的，但是味道还是十分的不错的，做出来的饺子口感也是十分的好的，说道这您是否心动了呢，那就行动起来把。
主料
莲藕 ：200猪肉 ：200
辅料
饺子皮 ：200具体步骤
准备陷料，这是之前做好的陷料。
面粉加温水揉软硬适中的面呸，醒发30分钟
醒发好的面呸切剂子，比起水煮饺子略大点
把剂子擀薄片
取一个剂子薄片放入陷料，捏合起
包好的饺子
煎饺胚子全部做好准备。
电饼档预热，加一点花生油
摆入煎饺中间留一点缝隙，以免黏连。
煎饺底部结硬后的加入半碗水，盖锅盖闷饺5分钟，开盖水分烤干就可以了。
香喷喷的煎饺，好吃有营养。
