现如今奶茶是一种广泛的饮品了，适合于广大的群体。下班的时候和同事去喝一杯聊聊天，放松放松一整天工作的自己，放学周末的时候和同学朋友出去喝一杯增加同学友谊，好喝又实惠。但是要自己经营一家奶茶店可就不容易了，我们需要制定一个正确的奶茶店运营方案.接下来就由小编教你如何制定一个正确的运营方案!
一、奶茶店运营方案?
1.益禾堂奶茶店的运营方案
益禾堂是近几年迅速发展的奶茶店，现在全国已有1000家连锁店了，而且每一家连锁店都非常的火热，受到广大消费者的喜爱，为什么益禾堂的奶茶就那么受欢迎呢?小编认为不仅仅是因为它好喝，最重要的是他们制定了一个正确的运营方案。
首先益禾堂奶茶总是搞创新研发，不断研究新产品，使得产品多样化，这就是一个公司的灵魂，而益禾堂已经很好的抓住了这一点。并且不管是十几岁的在校学生，还是几十岁的上班族，他们都喜欢追随潮流，而创新就能赶上潮流，抓住这批消费者。
然后益禾堂奶茶拥有自己独一无二的奶茶。其一就是烤奶，可以说烤奶就是店内的招牌，而且价格亲民，一般就在6元左右，拥有着超高人气。其二是龙珠撞奶;其三是益杯花果山;这三款奶茶在益禾堂拥有超高人气，这也是益禾堂奶茶的运营方式之一。
最后小编觉得益禾堂奶茶的营销策略特别棒，他一开始就是从学校选址，然后进军一二线开外的城市，而后高中大学，最终向城市的步行街，商业街，商场商铺等地迈进，可以说是一步一步的遍地开花。
2.奉茶奶茶店的运营方案
第一奉茶奶茶是以新颖、时尚、健康为主，而且奉茶为了维持顾客的新鲜感，每一个季节都会推出一款新颖的奶茶，而且他并不是盲目的追求数量而不管质量的那种，他每一次推出的新产品，不管是口味还是质量都抢先于其他奶茶店，打造出了自己的口碑。口碑，也是一个奶茶店的命脉之一。
第二是价格实惠。奉茶奶茶店的奶茶价格一般都在10元左右。在价格一样的情况下，奉茶的味道好，而且还是味道好，有口碑，对人们拥有着绝对的吸引力。
第三是销售渠道多，奉茶是采用线上线下相结合的销售方式，对于不想出门的宅男宅女们来说，这一个很大的诱惑。
第四奉茶的宣传力度强，不管是在校门口还是在大街小巷甚至在网上，都能看到奉茶的传单，广告，渐渐的让人们耳熟能详，小编觉得这就是奉茶最厉害的一点。
以上就是小编通过实地考察，一直的观察才得出这些老品牌奶茶店的运营方案。看完上文之后相信大家对奶茶店运营方案都有了大概的了解吧!其实奶茶店正确的经营方案无非就是创新、品牌、口碑、销售方式、以及宣传等等。奶茶店运营方案如何，教你如何制定一个正确的运营方案!还等什么，心动不如行动，赶快行动吧!
