相关丝瓜的餐饮知识

丝瓜乌子汤的做法 丝瓜乌子汤怎么做

丝瓜乌子汤的做法 丝瓜乌子汤怎么做

“乌子是小乌贼,可炒可烧汤,这里常有萝卜乌子汤,和丝瓜也不错呢。”食材明细主料小乌贼(适量)丝瓜(适量)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)配料料酒(适量)大豆油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜乌子汤的做法步骤1、我买...

辣炒丝瓜的做法 辣炒丝瓜怎么做

辣炒丝瓜的做法 辣炒丝瓜怎么做

食材明细主料丝瓜(适量)辣椒酱(适量)辅料葱姜(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒丝瓜的做法步骤1、材料:丝瓜、辣椒酱、葱姜。2、丝瓜去皮、洗净、切滚刀块。3、葱姜切碎。4、起锅热油、爆...

丝瓜鸡汤面的做法 丝瓜鸡汤面怎么做

丝瓜鸡汤面的做法 丝瓜鸡汤面怎么做

食材明细主料丝瓜(1根)龙须面(100g)辅料西红柿(适量)配料鸡汤调料(1包)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜鸡汤面的做法步骤1、主辅料:丝瓜1根、鸡汤调料1包、龙须面100g、西红柿(配色)。2、把丝瓜去皮洗净切片,西红柿切粒。3...

丝瓜面筋的做法 丝瓜面筋怎么做

丝瓜面筋的做法 丝瓜面筋怎么做

“碧绿的丝瓜与软烂的油面筋搭伴,满口都是丝瓜的清香和油面筋软滑的感觉,再配以笋的咸鲜,开胃,非常适宜夏季食用。夏天的餐桌上来上一盘,很应季噢。丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、...

瘦肉丝瓜馅水饺的做法 瘦肉丝瓜馅水饺怎么做

瘦肉丝瓜馅水饺的做法 瘦肉丝瓜馅水饺怎么做

食材明细主料面粉(一斤左右)青瓜(一根)辅料丝瓜(精肉)配料盐(酱油)大葱(花生油)香油(花椒粉)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)瘦肉丝瓜馅水饺的做法步骤1、青瓜榨汁和面,比例一比一,面粉和好醒半小时2、肉剁成泥,中间放些老抽3、...

丝瓜炒肉的做法 丝瓜炒肉(拌饭一绝) 丝瓜炒肉怎么做

丝瓜炒肉的做法 丝瓜炒肉(拌饭一绝) 丝瓜炒肉怎么做

“天气越来越热了,所以菜嘛,当然偏于清淡,别重品味哦。选用猪键肉,嗯,口感超好的。”食材明细主料猪肉(适量)丝瓜(2根)辅料蒜(适量)配料油(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒肉的做法步骤1、猪键肉切簿片...

枸杞炒丝瓜的做法 枸杞炒丝瓜怎么做

枸杞炒丝瓜的做法 枸杞炒丝瓜怎么做

“丝瓜很多朋友都爱吃,不但能美容抗衰老,而且对减肥也很有帮助,但如果丝瓜能够炒至不发黑,还真的需要一些技巧呢,在美食家里也看了很多朋友炒的丝瓜,也或多或少的学到一些,今天就拿出来露露了。。。枸杞不但能够称托菜色,还能...

肉末丝瓜盅的做法 肉末丝瓜盅怎么做

肉末丝瓜盅的做法 肉末丝瓜盅怎么做

食材明细主料丝瓜(一条)辅料猪肉馅(二两)葱姜(适量)配料酱油(适量)味精(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉末丝瓜盅的做法步骤1、丝瓜一根洗净。2、去掉丝瓜的薄薄的外皮。3、切成一寸长的段,去掉丝瓜芯。4、将调...

丝瓜番茄虾的做法 丝瓜番茄虾怎么做

丝瓜番茄虾的做法 丝瓜番茄虾怎么做

食材明细主料大虾(适量)辅料丝瓜(适量)番茄(适量)姜(适量)配料生粉(适量)香油(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜番茄虾的做法步骤1、大虾。2、丝瓜、番茄、姜。3、虾去壳去头,背部开刀取出纱线,虾壳虾头备用。4、丝瓜切块...

番茄丝瓜的做法 可口酸甜味—番茄丝瓜 番茄丝瓜怎么做

番茄丝瓜的做法 可口酸甜味—番茄丝瓜 番茄丝瓜怎么做

“一道很适合春天吃的菜,酸酸的口感,既清淡又开胃!而且做起来又快又方便!尤其对我这个从小被爸爸叫做“丝瓜大王”的人来说,丝瓜就是百吃不厌,丝瓜毛豆、丝瓜蛋汤、丝瓜肉丝、番茄丝瓜通通是我的爱。”食材明细主料丝瓜(两根...

辣炒丝瓜鸡蛋的做法 辣炒丝瓜鸡蛋怎么做

辣炒丝瓜鸡蛋的做法 辣炒丝瓜鸡蛋怎么做

“又是一道简单的快手菜,但是很开胃呢。”食材明细主料丝瓜(1根)鸡蛋(2个)辅料红辣椒(2个)配料盐(1勺)花生油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒丝瓜鸡蛋的做法步骤1、丝瓜去皮。2、丝瓜切成小段,干辣椒切段。3、鸡蛋磕...

鲶鱼头尾烧丝瓜的做法 【鲶鱼头尾烧丝瓜】 鲶鱼头尾烧丝瓜怎么做

鲶鱼头尾烧丝瓜的做法 【鲶鱼头尾烧丝瓜】 鲶鱼头尾烧丝瓜怎么做

食材明细主料鲶鱼头尾(适量)辅料丝瓜(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)油(适量)醋(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲶鱼头尾烧丝瓜的做法步骤1、鲶鱼头尾、丝瓜、葱姜蒜。2、丝瓜去...

蟹棒丝瓜条的做法 蟹棒丝瓜条怎么做

蟹棒丝瓜条的做法 蟹棒丝瓜条怎么做

食材明细主料丝瓜(适量)蟹棒(适量)辅料葱(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)醋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蟹棒丝瓜条的做法步骤1、主辅料:丝瓜、蟹棒、葱。2、把丝瓜去皮、洗净、切条。3、把蟹棒切小块、葱切碎。4、...

丝瓜滑蛋的做法 丝瓜滑蛋怎么做

丝瓜滑蛋的做法 丝瓜滑蛋怎么做

食材明细主料丝瓜(1根)鸡蛋(2枚)辅料精盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)丝瓜滑蛋的做法步骤1、准备食材:丝瓜一根鸡蛋2枚。2、将丝瓜刨皮,从中间剖开切成小块。3、将丝瓜泡进清水以防氧化变黑。4、鸡蛋加水...

丝瓜素面筋的做法 丝瓜素面筋怎么做

丝瓜素面筋的做法 丝瓜素面筋怎么做

食材明细主料豆角(300克)素面筋(8个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)食用油(适量)配料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)白糖(适量)淀粉(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)丝瓜素面筋的做法步骤1、所有食材准备好。2、丝瓜削皮洗净,切...

豆瓣酱丝瓜汤的做法 豆瓣酱丝瓜汤怎么做

豆瓣酱丝瓜汤的做法 豆瓣酱丝瓜汤怎么做

“食材;丝瓜1根,豆瓣酱1勺。调料:盐,油,味精,过程:1、丝瓜去皮冼净切片,豆瓣酱1勺。2、油烧热下入豆瓣酱炒香,3、再倒进切好的丝瓜翻炒,4、加盐炒均匀,5、放适量的清水把丝瓜煮软煮熟。6、调入味精即成。”食材明细主料丝瓜(1根)...

尖椒丝瓜条的做法 尖椒丝瓜条怎么做

尖椒丝瓜条的做法 尖椒丝瓜条怎么做

食材明细主料尖椒(适量)红椒(适量)丝瓜(适量)辅料葱(适量)配料油(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒丝瓜条的做法步骤1、主辅料:尖椒、红椒、丝瓜。2、尖椒洗净去籽、去筋、切条;丝瓜去皮洗净,切条...

丝瓜木耳的做法 丝瓜木耳怎么做

丝瓜木耳的做法 丝瓜木耳怎么做

食材明细主料丝瓜(适量)辅料木耳(适量)配料盐(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜木耳的做法步骤1、木耳事先泡发,切短。2、丝瓜去皮,洗净,切片。3、锅中放油,炒丝瓜。4、加入木耳,一起炒。5、适当的加点盐。6、最...

素烧丝瓜的做法 【素烧丝瓜】 素烧丝瓜怎么做

素烧丝瓜的做法 【素烧丝瓜】 素烧丝瓜怎么做

“丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。丝瓜食用时应去皮...

双蛋酿丝瓜的做法 双蛋酿丝瓜怎么做

双蛋酿丝瓜的做法 双蛋酿丝瓜怎么做

食材明细主料丝瓜(适量)鸡蛋(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)生抽(适量)葱(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双蛋酿丝瓜的做法步骤1、准备丝瓜,辣椒和鸡蛋2、锅中放油,煎两个鸡蛋3、8分熟,盛出备用,蛋体要完整哦4、丝瓜去皮切...

丝瓜豆腐羹的做法 丝瓜豆腐羹怎么做

丝瓜豆腐羹的做法 丝瓜豆腐羹怎么做

“以前只能在夏季有丝瓜,现在一年四季都能吃到丝瓜了。”食材明细主料丝瓜(1根)豆腐(1块)猪肉(50克)辅料草菇(8粒)鸡蛋(1只)芫茜(2棵)油(10毫升)生粉(10克)配料盐(4克)胡椒粉(3克)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)丝瓜豆腐羹的做法步骤1、...

肉泥蒸丝瓜的做法 【肉泥蒸丝瓜】 肉泥蒸丝瓜怎么做

肉泥蒸丝瓜的做法 【肉泥蒸丝瓜】 肉泥蒸丝瓜怎么做

“丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。今年,家父在自家的...