相关腊肉炒手撕空心菜的餐饮知识

“空心菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调，对防癌有益。所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯，具有降脂减肥的功效。空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称，...

“腊肉咸香，包菜清甜嫩滑，色泽鲜艳，看着蛮有食欲的，是一道美味的下饭菜！”食材明细主料包菜（半个）红椒（一个）腊肉（适量（自制））辅料花生油（适量）盐（适量）生抽（适量）姜（几片）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒手撕包菜的做法步骤1、包...

食材明细主料猪心（一个）辅料洋葱（1个）辣椒油（适量）海鲜酱油（适量）糖（适量）香菜（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手撕猪心的做法步骤1、我买的是烀好的猪心一般熟食店都有准备一个猪心。2、将猪心撕成丝。放入洋葱丝辣椒油...

食材明细主料包心菜（465克）辅料干辣椒（适量）配料生抽（适量）香醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手撕包心菜的做法步骤1、材料：包心菜、干辣椒（已剪开）2、将包心菜撕成小块清洗清洗，捞出。3、烧锅倒油烧热，下...

食材明细主料卷心菜（适量）猪肉（适量）辅料干红椒（适量）葱（适量）蒜（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手撕卷心菜的做法步骤1、看看原料吧（猪肉选肥一些的，煸出油后焦黄的酥酥的口感才好。）2、猪肉切片备...

食材明细主料空心菜（300）腊肉（100）辅料盐（适量）鸡精（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）空心菜炒腊肉的做法步骤1、空心菜洗净切成末2、腊肉切成片备用3、热锅冷油，放入姜末爆香，放入空心菜翻炒两分钟，再倒入腊肉翻...

食材明细主料空心菜（适量）辅料花椒（适量）干辣椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜末（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒空心菜的做法步骤1、空心菜摘洗干净2、油锅小火炒香干辣椒，花椒，蒜末3、放入空心菜，大火翻炒，断生即可...

食材明细主料包头菜（适量）腊肠（适量）辅料豆豉（适量）干辣椒（适量）葱花（适量）配料鸡精（适量）盐（适量）油（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒手撕包菜腊肠的做法步骤1、将包头菜洗净撕开，腊肠洗净切细片，葱切片，辣椒切段2、...

“空心菜是这个季节常见的蔬菜，在北方也叫做竹叶菜，不过，南方和北方的空心菜还是有些不同，北方的空心菜比较细，不适合用这种手撕的做法，我这里用的是杆子很粗的南方空心菜，这种菜要做的好吃，还是要用手撕这种方法哦！超级简单，但...

“包菜是我很喜欢吃的一个蔬菜，其实不管什么蔬菜我都喜欢吃的。手撕包菜这道经典菜是大爱，绝对不能放过的。婆婆腌了不少的腊肉带给我们，特别的香，不管是直接煮了吃，还是炒菜都非常好吃，今天我就切了一小块用来炒手撕包菜，很...

食材明细主料包菜（1个）腊肉（80g）郫县豆瓣（15g）姜片（2g）盐（少许）辅料花椒（适量）辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉手撕包菜的做法步骤1、包菜一个，小一点就可以了，我的太大，锅太小😂2、撕成小块，冲洗干净，沥干水份。3、锅中...

食材明细主料卷心菜（半颗）腊肠（半根）辅料又伊鲜酱油（2匙）葱（适量）姜（适量）蒜（3瓣）蚝油（1匙）香醋（2匙）糖（1匙）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手撕卷心菜炒腊肠的做法步骤1、卷心菜手撕成片，洗净控水备用。2、腊肠，蒜瓣，姜切片；小葱，...

“味道香浓有嚼劲，爱吃狗肉的朋友，不用伤害可爱的狗狗就可以品尝到美味。猪心成熟后与狗肉的口味和口感近似，也是下酒的美味菜肴。”食材明细主料猪心（1个）调料八角（2颗）桂皮（3g）花椒（5g）香叶（2片）丁香（3颗）冰糖（10g）老抽（适量）味极鲜（20g...

“看着普通的一道菜，味道却很好，就用这道菜作为我的开篇吧。”食材明细主料包菜（300g）腊肉（200g）辅料葱（10g）姜（10g）干辣椒（10g）酱油（20g）鸡精（5g）盐（3g）五香粉（3g）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老腊肉手撕包菜的做法步骤1、包菜洗净，...

“食材：空心菜根子，青椒，瘦肉，盐，油，味精，生抽，做法：1、青椒切丝，空心菜根子切段，肉切丝。2、切好的瘦肉入进烧好油的锅里，翻炒，途中加盐，3、等肉炒熟时，下入切好的空心菜和青椒翻炒，4、加盐翻炒，待空心菜炒软时调入生抽，味精即成。”食...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料空心菜：500辅料大蒜：100生抽：适量白糖：适量老干妈：适量山西陈醋：适量具体步骤准备材料，粗的空心菜，去掉叶子，叶子可以另外炒哦手撕成小段，比用刀切的要好吃...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料空心菜：适量辅料蒜：少许盐：适量味精：适量油：适量具体步骤1.空心菜洗净撕断2.辣椒切段3.蒜切碎4.锅中放入猪油加热后下入蒜5.空心菜加辣椒一起下锅6.放...

“包菜最好吃的做法就是用来炒。于是手撕包菜是我居家隔离期间的最爱，再配上喜欢吃的腊肥肉，味道已经上升到了极致。”食材明细主料包菜（500g（莲花白））腊肉（100g）辅料姜片（5片）蒜苗（2根）葱（2根）花椒颗（20颗）干辣椒节（20节）调料酱油（2勺）香...

食材明细主料空心菜梗（适量）辅料腊肉（30克）小米椒（5个）调料鸡粉（少许）糖（少许）超辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）空心菜梗炒腊肉的做法步骤1、备好空心菜梗。2、将空心菜梗拍扁切断，小米椒切粒，腊肉切丝备用。3、锅烧热不用下油，直...

“在我的家乡包白菜又叫包包菜，有时也叫莲花白，包白菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外，包白菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点，所以，怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些包白菜。包白菜...

“来自蒜蓉手撕面包的启示。把蒜蓉换成腊肉，就是腊肉手撕面包。想要加些葱，腊肉搭配葱香可以增一分清新。打开冰箱，只有一根蔫儿不拉几的葱，聊胜于无吧？腊肉的浓香盖过一切，这样也挺好。”食材明细主料高筋粉（175克）牛奶（90克）...

“干锅腊肉包菜是一道传统的特色美食，由包菜，腊肉，干椒等烹饪而成。荤素搭配合理，喷香而不油腻，超级下饭！微信搜索关注“威厨房”，教你轻松烹饪健康家常大餐！”食材明细主料腊肉（200克）包菜（1个）姜（50克）蒜（30克）干辣椒（5个）小米椒（5个）辅...

“用烟熏腊肉炒莲花白，味道美味，菜中带着浓浓的烟熏肉味，促使莲花菜吃起来也有一股回甜口感~倒一点点生抽，提鲜添色，整体味道更美味！”食材明细主料烟熏腊肉（适量）包菜（适量）辅料生抽（适量）蒜（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料空心菜梗：1把辅料盐：适量生姜：适量油：适量大蒜：适量青椒：5个具体步骤1.空心菜梗撕好，洗净，沥干水份。2.切好生姜大蒜备用3.青椒洗净去蒂切成丝。4.热油下...

食材明细主料空心菜（适量）辅料洋葱（适量）蒜（适量）油盐酱（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）“快手小炒菜”清炒空心菜的做法步骤1、清洗空心菜、流动水冲洗备用。2、热锅、热油、放蒜洋葱、锅热狠一点、。3、空心菜倒锅...