相关笋丝的餐饮知识

“鲜香美味，含蛋白质低脂肪的美味。”食材明细主料牛肉（300g）笋子（300g）辅料胡萝卜丝（50g）葱丝（20g）姜丝（1勺）小米辣（1个）调料盐（适量）菜籽油（5勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）牛肉炒笋丝的做法步骤1、胡萝卜切成丝。2、笋子切成...

“超好吃的”食材明细主料河粉（适量）猪肉（适量）鲜笋（适量）辣椒（一个）红萝卜（少量）葱（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）老抽（适量）黄豆酱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪肉笋丝炒河粉的做法步骤1、材料备好2、河粉3、笋，辣椒，红萝卜切...

“虽然是北方人，但是笋丝这种南方的食材，我也很爱吃，尤其是和肉香浓郁的红烧肉一起炖，下饭又营养。”食材明细主料五花肉（400克）笋丝（300克）辅料盐（3勺）生抽（2勺）料酒（1勺）老抽（2勺）八角（2个）桂皮（少许）香叶（几片）十三香（半勺）冰糖（几块）葱（适量）...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟冰箱一直冰着一包笋丝，是过年回家，妈妈特意塞给我带上来的，土生土长的自制笋丝，一直看着它呆着，又不知拿来干嘛，后来朋友教会我一道菜，笋丝炒五花肉，咸香的味...

食材明细主料竹笋干（适量）辅料大葱（适量）配料盐（适量）味精（适量）生抽（适量）糖（适量）油辣子（适量）麻油（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱拌笋丝的做法步骤1、笋丝干2、大葱3、干笋丝用清水泡一个晚上，第二天早上换一次水继续泡...

食材明细主料龙头鱼（适量）辅料笋丝（适量）胡萝卜（适量）姜丝（适量）葱（适量）配料盐（适量）白胡椒分（适量）淀粉（适量）鱼香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）龙头鱼笋丝汤的做法步骤1、泡制的酸笋丝2、龙头鱼3、把鱼去头去内脏，切成块4、在鱼块中...

“鸡蛋料理好好吃！早餐和配粥的简单美味料理！”食材明细主料鸡蛋（3个）辅料金针菇笋丝（1袋）梅菜笋丝（1袋）配料麻油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）梅菜笋丝鸡蛋煎饼的做法步骤1、沃尔玛专供福建省漳州平和县山格镇宝丰村...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味的清炒笋丝，这是一道非常美味的家常菜。笋是一种营养价值非常高的食材，含有丰富的蛋白质和胡萝卜素，是非常有营养的，一般用来炒肉特别的香。直接用来...

“春天到了，竹笋开始大量上市，鲜笋含有多种维生素、氨基酸，富含纤维素，实在是一种优良的保健蔬菜。现在食笋正当时。”食材明细主料雪菜（250克）鲜竹笋（250克）猪肉（150克）辅料淀粉（适量）料酒（适量）花椒面（适量）葱（适量）姜（适量）糖（适量）鸡精（...

食材明细主料干八渡笋丝（200g）辅料半肥瘦猪肉（100g）调料蚝油（1勺）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干煸八渡笋丝的做法步骤1、八渡笋干泡水两小时，洗净后清水煮熟滤干备用。2、半肥瘦猪肉切块备用。3、少油加些盐，放入...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟红椒笋丝是一道十分钟左右就能做好的家常菜，笋丝吃起来咔吱咔吱作响，爱吃笋丝的人都是从它脆脆的口感喜欢上的，很爽口，加上红椒的微辣甜香和色彩的调配，从...

“红萝卜、窝笋搭配，色泽美丽，加之肉丝，荤素营养均衡，味道清香甜润，家常菜的美食。”食材明细主料瘦肉（50克）红萝卜（300克）窝笋（400克）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（少许）蒜蓉（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝红萝卜窝笋丝的做法...

食材明细主料乌冬面（适量）辅料梅菜笋丝（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋丝梅菜乌冬面的做法步骤1、超市买来的生乌冬面，倒入沸水中煮3分钟。2、盛出热乌冬面，倒入已备好的笋丝梅菜搅拌均匀。3、装盘，淋少许橄榄油、...

“很多人不喜欢雪菜青涩涩的口感，炒时下点糖，再配上多汁的笋丝&滑润的肉丝，就能改变平衡啦。”食材明细主料年糕（半斤）猪肉丝（1小碗）熟笋（1粒）雪菜（1碗）姜（3片）葱（2根）辅料肉丝腌料︰米酒（1大匙）肉丝腌料︰酱油（1小匙）肉丝腌料︰盐（少许）米酒（1大...

食材明细主料培根（适量）笋丝（适量）辅料浓缩鸡汁（适量）配料盐（适量）干辣椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）培根鸡汁笋丝的做法步骤1、培根剪成小段儿，不用加油，直接倒入锅里。2、培根煸出油后，倒入笋丝一起翻炒。3、浓缩鸡...

“这是一道快手的菜。只需要几分钟的时间。材料简单。豆腐皮儿是外面买的现成的。味道好吃。拌料可以自己随意搭配的。豆腐皮和笋是篙笋都是比较有营养的。”食材明细主料豆腐皮（一张）莴笋（二个）大蒜（4瓣）小葱（二根）辅料生抽（...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟雪菜笋丝面一道营养丰富的面食，特别适合早餐时食用，方便易做，将面条与雪菜笋丝一起煮，根据各人口味可以适量的加红油，雪菜笋丝含有丰富的维生素，多吃对身体...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料莴笋：半根红辣椒：1个辅料盐：适量香油：适量具体步骤1.准备莴笋半个。2.将莴笋削皮备用，在准备一个红辣椒。3.然后将莴笋切丝，红辣椒切丝。4.将二者搅拌...

“笋有丰富的营养价值，我家姑娘炒鸡爱吃，所以我绞尽脑汁、变着花样的烹饪，今天研究出新品，分享给大家😀。”食材明细主料笋丝（1包）辅料胡萝卜丝（适量）肉丝（适量）调料葱（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（...

食材明细主料里脊肉（130克）笋丝（适量）咸菜（适量）辅料干淀粉（适量）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸菜笋丝捶肉汤的做法步骤1、食材：里脊肉（已清洗切片）、笋丝、咸菜（已清洗切碎）、干淀粉。2、将里脊肉两面沾...

食材明细主料黑木耳（100克）莴笋（100克）香菜（15克）辅料柠檬（1个）配料精盐（适量）鸡精（适量）芥末油（适量）香油（适量）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑木耳拌笋丝的做法步骤1、做这道菜的材料。2、莴笋洗净、削去表皮备用。3、莴笋切成...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟在一些沿海城市，人们的餐桌上总少不了一道美味。它就是蚝油笋丝。蚝油是由新鲜的生蚝炼制而成，其味道鲜香浓厚。再加上口感香脆的笋丝，这种搭配十分美味...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟雪菜笋丝炒年糕是一道营养丰富、口感独特的美食，可以算是喜爱年糕者的福音。雪菜具有醒脑提神、解毒消肿、开胃消食、明目利膈、宽肠通便的作用。笋丝...

食材明细主料鸟贝（500克）辅料笋丝（200克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸟贝炒笋丝的做法步骤1、准备好食材～2、煮锅烧热水，放入鸟贝，关火盖上锅盖两分钟，捞出鸟贝～3、炒锅烧热放油，放入葱姜蒜，放入笋丝翻炒至变软，放入盐～4、放...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟今天要交大家制作的这道菜是美味酸菜炒酸笋丝，作为一道深受大家喜爱的家常菜，老少皆宜，自己在家制作也非常简便，干净卫生又实惠。竹笋含有丰富的营养，具有...